2007.02.15 Thursday
UKIHASHI

この度、アッシュコンセプトより"UKIHASHI"が発売されることになりました!発売時期は今年の4月を予定しております。この箸は箸置きの要らない箸ということで、卓上に箸を置いても先端部が卓上から浮くようにデザインしています。まずは店頭にてお手にとってみてください!
僕は自宅では頻繁に箸置きを使っておらず、食事中に箸を卓上に置いたときに箸の先端についていた食べ物が卓上についてしまい、どうにかできないかと思ったことが制作に至ったきっかけです。食器の上に渡して置けばいいじゃないかとおっしゃる方もいるかもしれませんが、食事中にこれを行うことは『渡し箸』という数ある箸の作法の禁じ手のひとつであり、 ご馳走様という意味になるように箸には多くの作法があります。全てを意識しながら食事を楽しむことは大変かもしれませんが、このUKI HASHIが日本の大事な文化を再認識するきっかけにもなればと思います。
公式サイト上でも紹介しておりますので、よろしかったらご覧ください!